Ardmore 2009 / 2023 47% Spirits of the forest VII Whic.de

Bewertung: 4,0 von 5 Punkten

Momentaner Preis: 65€

Das Produkt wurde von Whic kostenlos zur Verfügung gestellt.

 

Aroma: Vordergründig dezenter Rußrauch und viel Vanille. Dann geräucherter Schinken und getrocknetes Kräuterheu, dazu gekochter Apfel und nach und nach Kiwi- Mango- Marmelade. Die Vanille wandelt sich zu Sahnebonbons, dann wieder zu Vanille, dann wieder zu Sahnebonbons. Hinter allem liegt ein Holzbrettchen.

 

Geschmack: Startet mit süßem Malz, dann fruchtiger Apfelkuchen. Dieser wandelt sich zu Apfelsaft und dazu gibt's immer stärker gebrauten Kräutertee, der das Ganze mit der Zeit etwas trocken macht.

 

Abgang: Mittellang. Vanille- Maronencreme, Waldhonig und gekochter Apfel. Kräuterwiese und Blätterrauch bleiben. Hinter allem dunkles Malzbier a la Doppelbock.

 

Kommentar:  Braucht etwas Zeit um die Sahne- und Vanillearomen zu entfalten und gut zu werden. Ohne Zeit bleibt der Whisky flach. Der Geschmack ist mir ein wenig zu rauchig- trocken. Das harmoniert nicht mit den Restaromen. Auch hier wieder eine Kaufempfehlung. Bei einem Alter von 13 Jahren muss man mittlerweile leider mit grob 60€ rechnen. Dann bekommt man oft aber 40- statt der 47 Volumenprozent. Ein gutes Preis- Leistungsverhältnis für Sahne- Kräuterfans, die sich Zeit beim Erkunden des Whiskys lassen. PS: Diese Kräuternoten scheinen sich aus Ex- Islayfässern zu entwickeln, könnte allerdings auch teilweise dem Ardmore- Brennereicharakter entspringen. Das sahnige und malzige rührt jedenfalls sicher vom Brennereicharakter her. Gut, mir in Nase und Geschmack etwas zu holzig für mehr Punkte.