Bunburry's Black Forest Blendet Whisky

Bewertung:  3,2 von 5 Punkten

Momentaner Preis: 20€

 

Aroma: Leicht säuerliche Eiche mischt sich mit einer Haselnuss, frischem Granny Smith Apfel und säuerlicher Stachelbeere. Das Säuerliche wird nach und nach von immer süßer werdendem Karamell und Malz überdeckt. Die Frucht wandelt sich hin zu Mirabellen- und Traubenmarmelade. Später gesellen sich noch seichte Kräuternoten hinzu.

 

Geschmack: Sehr mild und leicht ölig. Fast schon wässrig. Zuckerwasser, Karamell, Vanille, dazu gemahlene Haselnuss. Dann immer mehr holzige Trockenheit und einige Apfelschalen.

 

Abgang: Kurz. Ein Anflug von Haselnuss und Traube. Vanille, ein wenig Blütenhonig und Mirabellenmarmelade bleiben. Leicht minzig, kräutrig und malzig im Hintergrund.

 

Kommentar: Nach der vielversprechenden und einigermaßen komplexen Nase folgt leider ein enttäuschend wässriges und dafür erstaunlich würziges und trockenes Mundgefühl. Der Abgang ist wieder etwas tiefgründiger, aber leider zu kurz. Der Geschmack verdirbt die schönen Erinnerung aus der Nase. Schade, ansonsten gut genießbar und mit Potenzial. Vielleicht tut etwas weniger Olorosso- und Kastanienfass und dafür 43 oder 46% gut? Für 20€ steckt der Whisky nahezu die gesamte deutsche Konkurrenz in die Tasche und auch international muss man sich nicht verstecken. Toller Preis und im Rewe ab und an für 15€ erhältlich. Ich würde sagen ein klarer Preis- Leistungs- Regionalsieger. Die Region um Achern ist übrigens auch sehr zu empfehlen, auch weinmäßig ;)