Bewertung: 4,0 von 5 Punkten
Momentaner Preis: 60€
Aroma: Ein Hauch Rauch, etwas Senf, Ledersattel, dahinter Apfelmarmelade. Nach und nach zeigen sich Trockenfrüchte und weit entfernt etwas leicht salzig Mineralisches. Dieses mischt sich mit Heidekräutern, Nüssen und Orangenbitter.
Geschmack: Etwas pfeffrig scharf, malzige Honigsüße, etwas Salz und Walnüsse.
Abgang: Mittellang, Pfeffrig, dann Malz, Toffee und Nüsse, gefolgt von salziger Eichenwürze, trocken werdend.
Kommentar: Die Nachreifung in Fino-Montillafässern verleiht dem Whisky eine interessante und ständig präsente fruchtig- bittere Note und macht ihn dadurch vielschichtiger, allerdings aber auch weniger einsteigerfreundlich.