Bewertung: 4,7 von 5 Punkten
Momentaner Preis: 70€
Aroma: Mild, Zartbitterschokolade, Vanille, Mandel, Marzipan, nach und nach wird der Whisky immer süßer, gar Vanilleies- Zuckerrübensirupartig, dann Salbei/ Pfefferminze. MIt der Zeit immer fruchtiger, deutlich überreife Früchte wie Kirsche, Pfirsich, Anananas, ein Korb voller tropischer Früchte, sehr spät entdeckt man mild und angenehm Eiche.
Geschmack: Sehr mild, würziger Honig und Demerara- Zucker, ein nicht zu trennender Fruchtkob, ölig, Salbeibonbons, leicht Eiche.
Abgang: Langer Abgang, Karamellisiertes Popcorn/ wieder Demerara- Zucker, dieses/r begleitet den Abgang bis zum Ende, dann reifer Pfirisch, später entfernt Lakritze und Mandel, trocken werdend.
Kommentar: Ein sagenhaft guter Whisky mit nahezu abartiger Komplexität. Erinnert in der Nase an an guten Rum. Wohl weil er einen so milden, sirupartigen Charakter hat, der ständig von tropischen Früchten, die mal mehr mal weniger deutlich zu Tage treten, umspielt wird.