Benriach 15 Jahre Pedro Ximenez

Bewertung: 4,5 von 5 Punkten

Momentaner Preis: 75€

 

Aroma: Dunkle Trauben/ Rosinen, dominant Schokolade, Pfefferminze, dann etwas Grapefruit, später offenbart sich etwas Kaffee.

 

Geschmack: Mild, kurze Honigsüße. Diese macht Platz für eine gedämpfte Fruchtigkeit, welche am ehesten an Hagebutte erinnert. Dann Bitterkeit wie man sie von Kakaopulver kennt.

 

Abgang: Langer Abgang, Frucht. Dunkles Karamell paart sich mit einem leichten Rotweinbouquet, später bleiben Espressonoten zurück.

 

Kommentar: Ein komplexer Whisky mit eng verwobenen Aromen. Diese ergeben ein rundes in sich stimmiges Meisterwerk. Die vorhandene Bitterkeit bildet einen gelungenen Kontrapunkt zu den restlichen Aromen. Der Whisky wurde vom gleichnamigen und in etwa gleich teuren 17 Jährigen Nachfolger abgelöst.