Kilchoman 100% Islay 3rd Edition 4 Jahre

Bewertung: 4,4 von 5 Punkten

Momentaner Preis: 50€

 

Aroma: Süßer Holzrauch mit leichten Torfanklängen, der sich mit Zitronenbonbons vermischt. Später malzige Gerstennoten und Blütenhonig. Dann viel süße Vanille und Bittermandeln. Im Hintergrund nasse Kieselsteine und Kohlensäure.

 

Geschmack: Pfeffrig, salzig. Dann malzige Süße und unbestimmte, glasierte Früchte, die in Zitronensaft übergehen.

 

Abgang: Lang. Diesmal Torfrauch, Williams- Birne, Pflaumenwasser. Dann kräutrige Anklänge. Rauch, Gerste und Malz klingen aus.

 

Kommentar: Florale und mineralische Noten umspielen sich und blenden sich bei den restlichen Aromen mit ein. Interessant ist auch das seidige Mundgefühl, dass die 50% nicht erahnen lässt. Dank der eigenen Gerste von Islay entwickelt sich für 4 Jahre eine wirklich beeindruckende Komplexität. Falls der Whisky noch günstig erhältlich ist, sofort zuschlagen. Ein Whisky, den jeder einmal getrunken haben sollte!